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新しい服が欲しいとき買う前に読んで欲しいこと

新しい服を買う前に覚えておいて欲しいこと 環境負荷を身に纏う?? 衣類製造では、染色・洗浄などの加工のために大量の水の使用が欠かせません。例えばTシャツ1枚を作るのに約2,700L、ジーンズ1着を作るのに約3800Lです […]

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ありがたくいただく、一物全体食

一物全体食=最も豊かな食事 ”豊かな食事”と聞いて、どういったものを思い浮かべますか?一頭の牛からほんの少ししか取れない希少な部位のステーキ?新鮮なオレンジを何個も絞ったジュース?そういうのを想像する人もいるかもしれませ […]

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健康か?環境か? 現代を象徴する森のバター

アボカド好きな方、すみません。 アボカドと言えば、豊富な栄養価で”森のバター”とも呼ばれるスーパーフードですよね。健康・美容意識が高く好きな方も多いと思います。 ですがこの投稿を読んだら、考えが変わってしまうかもしれませ […]

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地産地消のススメ

地産地消が注目のわけ 地産地消とは、地域で育て野菜などの農産物をそこで暮らす人たちで消費することのことです。イタリア発祥の“スローフード”や仏教の教えである“身土不二”など、似た概念が世界中に広が […]

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本当は3倍必要だった?! “食のための水”のこと

食のための水 “バーチャルウォーター”を知らなければ、ぜひここで覚えてください。バーチャルウォーターとは、食料を輸入している国がもしもその輸入食料をすべて自国で生産していた場合、一体どのくらいの水の量を使っていたことにな […]

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エコファシズムってなんだ? 環境と差別の話

エコファシズムとは? エコファシズムとは、人間のことよりも自然環境や動物の保護を重視する思想エコロジー(環境主義)とファシズム(独裁権力主義)を掛け合わせた造語です。最近よく聞くようになりましたよね。 一見すると正論な感 […]

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木も生きている

木のリラックス効果 木に触れるとぬくもりを感じたり、ほっとしたりしませんか?この感覚、実は気のせいではないんです。自然な木はもちろん、加工された木材であってもそれに触れることでリラックス効果が高まることが明らかになってい […]

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紙のリサイクル、本当にエコ?

再生紙はエコじゃない?? 紙のリサイクルって聞くと、いかにも環境に良さそうはないですか?ところが再生紙って、実はエコじゃないんです。ちょっとショックかもしれませんが、知ったら考え方がきっと変わる、紙のリサイクルの事実を紹 […]

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植物を育てましょう🌱

植物の癒しの力 植物に癒される…それは気分的なものではありません。植物の癒しの力は科学的に証明されていて、それに注目した植物栽培の幼少教育プログラムや園芸で心身の健康回復を図る園芸療法も増えています。  忙しい […]

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プラフリー生活を始める前に

脱プラという言葉も定着してきています。脱プラとは、プラスチック製品への依存を脱出すると言う意味での“脱プラスチック”の略です。ちなみに英語では”Plastic-free(プラスティックフリー)”と言いますね。 つまりプラ […]

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