ココロ
会話は人を幸せにする

現代人はもっと、会話しよう 会話しないとボケる…は本当 “会話をしなくなるとボケる”や“よく喋る人は元気”と言いますよね。実はこれは割と適確で、脳科学的にもある程度証明が可能な事象です。 まず、会話をすること自体が脳にい […]

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カラダ
水の力

いい水が大事?いい体が大事? 水は腐らない 水は基本的に腐らないっていうこと、ご存知でしたか? ミネラルウォーターには賞味期限がありますが、それは水が腐るからのためのものではありません。ペットボトルの素材が経年劣化し、中 […]

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カラダ
逆立ち・ウェルビーイング

逆立ちで、いつまでも若く病気知らず! ストレッチや軽い運動をするときにメニューに取り入れていただきたいのが、”逆立ち”です! 人は常に重力と戦っています。立っているだけでさえ、体には重力がかかって […]

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シゼン
揚げ物の後、使い終わった油が自然を守る

次世代の世界的エシカルトレンドになるかも…”SAF” 家で揚げ物をしたあとの使い終わった食用油って、みなさんいつも捨てていますよね?そんな食用油の廃油が、これから次世代の世界的なエシカルトレンドになろうとしているんです。 […]

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大人の学び直し英会話クラブ
語学を数字で考える…(そして英語を学ぼう!)

今回のお話を英語で聞き流したい方はこちら! 世界には言語がいくつある? 世界には今、およそ7,000の言語が存在するといわれています。でも、そのうちの2,000言語は理解者が1,000人以下しかいません。さらにこれからほ […]

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たべもの
種無し果実の素朴な疑問

種無し果物の素朴な疑問… 種無しフルーツって食べやすいからいいですよね。でもふと素朴な疑問。作物は種から育ちますよね?種から芽が出て成長しまたそれが種を作り…のはずなのに。種がなければどうしているんだ?と思いませんか? […]

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たべもの
有機野菜がいいって言うけど、じゃあその種は?

有機の対象は栽培方法だけ 例え有機や無農薬で育てられた野菜でも、種には予防処理や消毒がされている… このこと、知ってましたか?農家は野菜を作る時、一般的に野菜の種は種子を販売する会社から購入しています。この種業者は、売る […]

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ココロ
音楽の力

音楽の力は本当にある “音楽が人に与えるプラスの力”は果たして本当にあるのか?近年の研究でこれが具体的に解明されてきています。そして療法として福祉医療現場や環境づくりとして企業などで活用されるようになっています。 例えば […]

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たべもの
フルーツ魚、食べる?

魚の文化の日本なのに… 1950年代以降の日本は漁業でも調子が良かったためか、水産資源は不十分で小魚さえも乱獲してきたため、近年になり日本の海から魚が激減しています。日本の漁獲量のピークは1984年の1282万トンでした […]

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たべもの
発酵食品丸わかり

今更聞けない…発酵食品って何? 発酵食品とは、特定の微生物(菌)が食品原料の中の有機物質(糖やアミノ酸など)を分解する働きを利用して作る食品のことです。この分解の過程のことを“発酵”と呼びます。 発酵するとたくさんのメリ […]

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